Search

Preporučeni recepti

Galambleves HR

...
<< 2020 Prosinac >>
poutsrčepesune
 12345
6
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Kisela juha

Kategorije recepata: Juhe
Predjeli: Skupina Baranyazúga
Etničke skupine: Mađari

Kisela juha ( čango jelo iz Moldavije,  Jankó Dömötörné, Egyházaskozár))

Sastojci za 4 osobe

½ kg kokošjeg mesa s kostima

lovorov list,

vrijesak (ćubar)

ljupčac

1 malo kiselo vrhnje

malo octa

Meso kuhati u  1,5 l vode, dodati začine i posoliti. Kada meso omekša  juhi dodati vrhnje pomiješano  s 2 žumanjka. Po ukusu zakiseliti.

 

span class="smarterwiki-popup-bubble-body">

Baranya