Search

Preporučeni recepti

Šokački grah u zemljanom loncu

Šokački grah u zemljanom loncu ( Mohac...
<< 2025 Veljača >>
poutsrčepesune
     12
3456789
10111213
14
1516
17181920212223
2425262728  
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

"Vörmös”- Samo naši stari poznaju ovo jelo.

Kategorije recepata: Juhe
Predjeli: Skupina Ormánsága
Etničke skupine: Mađari

Uzeti lošije komade guske (noge, želudac, kraj krila, glava, možda leđa) pa  skuhati juhu bez povrća. Kad meso omekša, napraviti laku zapršku, s malo masti. Zakiseliti octom, izmiješanu krv pažljivo dolijevati da ne zgruša. Još kap octa dodati. Posluži se bez tijesta.

span class="smarterwiki-popup-bubble-body">

Baranya